Identificatie
referentie code
UWLA/LGCHT/04/01/03/003
Titel
Food Service Techonology Vol.1, No. 2, June 2001, editors Herbert L Meiselman and John S.A. Edwards by Blackwell Science
Datum(s)
- 2000 (Vervaardig)
Beschrijvingsniveau
Bestanddeel
Omvang en medium
1 Book