Dossier 003 - Food Service Techonology Vol.1, No. 2, June 2001, editors Herbert L Meiselman and John S.A. Edwards by Blackwell Science

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Cote

UWLA/LGCHT/04/01/03/003

Titre

Food Service Techonology Vol.1, No. 2, June 2001, editors Herbert L Meiselman and John S.A. Edwards by Blackwell Science

Date(s)

  • 2000 (Production)

Niveau de description

Dossier

Étendue matérielle et support

1 Book

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Nom du producteur

University of West London

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Portée et contenu

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