Identificatie
referentie code
UWLA/LGCHT/04/01/03/020
Titel
The Theory of Catering by David Foskett
Datum(s)
- 2003 (Vervaardig)
Beschrijvingsniveau
Bestanddeel
Omvang en medium
DVD
Context
Naam van de archiefvormer
Geschiedenis van het archief
Directe bron van verwerving of overbrenging
Inhoud en structuur
Bereik en inhoud
No date.